ナタデココって何でできてるの?ナタデココで得られる効果とは?

ナタデココと言えば、ほとんどの方が聞いたことのある名前だと思います。
それに今も昔も、男女問わず”美味しい”とよく食べられているのではないでしょうか。
ぷにぷにした触感と、甘くみずみずしいあの触感が何とも言えず美味しいですよね。

私はナタデココが小さい頃から大好きで、今ではたまにナタデココのみで購入することがあるほどです。
ゼリーやジュースに入っているナタデココも好きですが、ナタデココ単体で食べることでちょっぴり贅沢をしている気分になってしまいます。

そんな多くの方から愛されているナタデココですが、何を使って作られているのか知っていますか？
言われてみれば分からないという方も多いのではないでしょうか。
又、ナタデココには食べることで体にとても嬉しい効果やダイエットの効果もあるそうなんです。
そこで今回は、ナタデココの原料とナタデココで得られる効果についてご紹介します。

ナタデココの原料とは

ナタデココはとても美味しいですが、実際には何で作られているのかということは分からないですよね。
ナタデココはスペイン語で、”ナタ・デ・ココ”＝ココナッツの水の上の膜という意味なのです。
ナタデココの原料は”ココナッツ”で、下記の４つの物を発酵した発酵食品なんだそうです。

●　ココナッツ水
●　砂糖
●　水
●　ナタ菌

材料さえ揃えれば、少し完成までに時間と手間がかかると思いますが自宅でもナタデココが作れそうですよね。
私は面倒くさがりなのでついついお店で買ってしまいますが、初の試みで自宅でナタデココを作ることにチャレンジしてみようかなと思いました。

ナタデココで得られる効果とは

ナタデココのカロリーはなんと１００gで７５Kcalという低カロリーで、９９％が水分１％が食物繊維でできています。
「え、食物繊維は１％だけなの？」と思う方もいるかもしれませんが、その１％は”微生物セルロース”という成分で、とても体に良い成分なんです。
そこで、ナタデココを食べることで体にどのような効果があるのかについて調べましたのでご紹介します。

●　大腸がん予防

がんの物質を吸着して大腸を通りそのまま排出される為、大腸がんの予防になるのです。
ナタデココががん予防に効果が合ったなんて知らなかったのでびっくりです。

●　満腹にしてくれる

ナタデココはほとんど水に溶けることはありませんので、消化がされにくく適度な量でも満腹感を感じることが出来るのです。

●　便秘改善

腸内の有効菌を増やしてくれることで、便秘の予防や改善をしてくれるのです。
特に便秘になりやすい女性の方にとっては、とても嬉しい効果ですよね。

●　コレステロールを下げる

悪玉コレステロールの吸収を妨げてくれたり減らしてくれることで、コレステロールを下げることが出来るのです。

●　体脂肪がつきにくくなる

糖の吸収を悪くしてくれる為、体脂肪がつきにくくなります。

●　腸内環境を整える

上記のような効果が重なっていくことで自然と腸内環境が整います。
又、腸内環境が整うことで肌荒れの改善にもなるようです。

上記の効果は、先程書きました”微生物セルロース”という成分の効果なのです。
たかが１％されど１％ですね。
これほどの効果があれば（美味しい・健康・低カロリー）と、とても素晴らしい食べ物だと思います。

私は正直、美味しいというだけの理由で今までナタデココを食べてきたのですが、”微生物セルロース”という成分で上記のような体に嬉しい効果があるなんて知りませんでした。
又、お恥ずかしながらてっきりナタデココは甘くて美味しいので、そこそこカロリーの高い食べ物だとばかり思っていましたが、低カロリーだと知ってとても驚いてます。

ダイエットにも効果的

上記にも書きましたが、ナタデココは美味しい上に低カロリーな食べ物です。
その他にも実は糖質や脂質もありません。
その為、健康に気を遣っている方もダイエットしている方も、あえてナタデココを食べる方が多いのだそうです。

●　満腹中枢を刺激

ナタデココは食物繊維が絡み合っていて、とても歯ごたえのある食べ物です。
その為、しっかり噛むことで満腹中枢を刺激されて食べ過ぎを予防してくれます。
又、食べても消化されにくい上に水分を吸収してお腹の中で膨らみますので、普通にお菓子などを食べるよりも断然腹持ちがよくなります。

私はダイエットしようとしてもなかなか続かない事が多いので、ナタデココのような自分が好きな物を食べてダイエットの効果があれば、持続できそうな気がします。

●　顎への刺激

歯ごたえのあるナタデココをしっかり噛むことで、顎の刺激になり顎周りのシェイプアップ効果があるのだそうです。
又、小さいお子様の場合はまだ顎も完全に発達していない柔らかい状態ですよね。
そこでしっかりナタデココを噛んで食べることで、お子様の顎の発達や綺麗な歯並びを作る手助けをしてくれる効果もあるそうです。